油脂精炼设备工艺原理要清楚
文章来源：兆方粮油机械设备 编辑：粮油设备厂家 更新时间：2018-05-30 10:49:05
油脂精炼设备工艺原理要清楚
油脂精炼设备技术经济指标已达到国内外先进水平，具有投入少，质量好，受益快，工艺先进，技术过硬，环保清洁等优点。解决了国内中小油脂企业普遍存在的产品质量不稳定，经济技术指标不过硬等问题，有力地推动了中小油脂企业的改造升级。那么油脂精炼设备究竟是怎么工作的呢？我们兆方粮油机械设备公司和大家一起来分享下。
油脂精炼设备是一种炼油效果非常高效的炼油设备，该设备不仅可以精炼出优质羊油，还可以用来精炼其它的动物油，使用效果非常的好，经过油脂精炼设备炼出的油脂营养价值更高。兆方粮油机械设备公司
物理精炼又称蒸馏脱酸，是指油脂的脱酸不是用碱类进行化学中和，而是借真空水蒸汽蒸馏达到脱酸目的的一种精炼方法。目前应用于工业生产脱酸方法主要是传统脱酸方法，包括化学脱酸、物理脱酸（或蒸汽精炼）、混合油脱酸三种方法。
化学脱酸又称碱炼脱酸，是油脂工业中脱酸*普遍的使用方法，通常向脱胶油加入碱液，使碱液与游离脂肪酸反应，以皂脚的形式沉淀。该法脱酸较为彻底，油脂质量稳定。但弊端也显而易见，化学脱酸，通常使用苛性碱(氢氧化钠)。
中性油在碱作用下发生水解，有大量油脂损耗；另外，皂脚夹带中性油也造成中性油损失。生成皂脚需硫酸酸化处理，造成大量废水而污染环境，油耗多少取决于毛油酸价含量，酸价含量越高，油耗越大。兆方粮油机械设备公司
物理脱酸是指在高度真空条件下，将蒸汽通入油脂中，利用蒸汽将游离脂肪酸携带，同时去除气味物质和不皂化物的一种方法，与化学脱酸相比，物理脱酸没有皂脚产生，油脂损耗低，游离脂肪酸质量高，操作简单，需要水和动力少，投资低。
一些热敏性色素和臭味物质也会被蒸汽带走而除去。同碱炼脱酸相比，物理脱酸具有产量大、无皂脚产生、及溢流物量降低、减少污染环境等优点；但也存在毛油预处理要求非常严格，不适用热敏性棉籽油，及高温下油脂产生聚合物和反式酸等缺点。
看到这里，相信您对油脂精炼设备炼油步骤有了一定的认知，相信大家现在它已经有了清晰的认识。油脂精炼设备在整个炼油的过程中，不会对环境造成污染，炼出的油脂质量和产量都非常高。如果您对以上内容有不明白的地方，您可以随时与我们兆方粮油机械设备公司的客服人员联系。
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