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花生榨油设备的简介及榨油原理

文章来源:兆方粮油机械设备 编辑:粮油设备厂家
更新时间:2018-05-27 09:04:35
花生榨油设备的简介及榨油原理


       花生榨油设备的简介

       花生榨油设备有很多种。但是这里的多功能螺旋榨油机是最先进的一种。螺旋花生榨油设备主要分为液压和榨腔两部分。它的工作过程是通过高压把花生里的油挤出来。再经过真空负压过滤。油出来以后比较清洁。螺旋榨油设备是通过机械压力使油料作物在高压下油脂部分被挤出。从而起到榨油的目的。大多榨油都是热榨。

       花生榨油设备原理

       花生原产于南美洲,是一种重要的高油分带壳软质油料。花生含仁率为65%-75%,出油率为40%-48%,含蛋白质25%-31%,是最重要的杆物油脂及蛋白质资源之一。花生是一种含油量很高的作物,其内部油脂以球状或颗粒状存在于细胞内被一层封闭的薄膜所包围,在受到外界挤压的过程中,这层薄膜和细胞壁一起破裂,花生油便从裂缝中流出;在挤压过程中,花生中的油脂部分挤出,花生变得脆而硬,失去了原有的弹性;而花生红衣含纤维较多,在施加压力后,与花生表面分离,从而使花生红衣容易脱落;在挤压过程中,花生受的是压力而不是剪切力,所以无碎仁现象,很容易恢复原状。


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