粮油设备:精炼设备生产中的安全问题,你重视了么?
文章来源:兆方粮油机械设备 编辑:粮油设备厂家 更新时间:2018-04-16 10:56:32
精炼设备生产中的安全问题要消除
精炼设备生产线对油脂的处理包括脱磷、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡等多个工艺步骤。在以上过程中需加入强碱、活性白土、抗氧化剂等,一旦添加量超标就会产生安全问题。
油脂精炼中要使用磷酸或柠檬酸、氢氧化钠、活性白土及助滤剂硅藻土等,这些助剂中通常存在微量重金属如铅、镉、汞和砷等,但在精炼食用油中残留量非常少。食用油精炼过程中添加抗氧化剂都有允许添加量,在允许范围内使用是安全的。但可能存在的问题是超量和超范围使用,可能会有潜在的危害,所以在油脂精炼加工过程中一定要按照标准的规定进行添加。
在食用油精炼过程中,添加强碱、活性白土虽在一定程度存在安全隐患,生产中合理操作、控制添加量,不仅可以消除安全隐患,还可提高油脂精炼等级。所以,在食用油精炼过程中,你都做了哪些消除安全隐患,提供油脂精炼等级的措施呢?
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