浸出油厂的工艺技术指标
文章来源:兆方粮油机械设备 编辑:粮油设备厂家 更新时间:2018-06-26 08:38:09
浸出油厂的工艺技术指标
第一节 油料的预处理和预榨工序
一、预处理和预榨工序的工艺流程和设备
为了使料胚渗透好,达到较好的浸出效果,缩短浸出时间,降低粕中残油,对料胚进行处理是浸出生产中重要的一环。
大豆、米糠等含油量低的油料,宜采用直接浸出,棉仁、菜籽、花生仁等含油量较高的油料,宜采用预榨浸出。
1.各种油料的预处理和预榨工艺流程:
(1)大豆→清理→破碎→软化→轧胚→浸出
(高水份大豆) ¯
烘干→冷却
糠→蒸炒→浸出
(2)米糠→糠粞分离
粞
饼
→壳 破碎→浸出
(3)棉籽→清理→剥壳分离→仁→轧胚→蒸炒→预榨
→籽 过滤→毛油
(已脱绒) 油
饼
破碎→浸出
(4)菜籽→清理→轧胚→蒸炒→预榨
过滤→毛油
油
饼
壳 破碎→浸出
(5)花生果→清理→剥壳分离仁→破碎→轧胚→蒸炒→预榨
果 过滤→毛油
油
饼
→壳 破碎→浸出
(6)葵花籽→清理→剥壳分离→仁→轧胚→蒸炒→预榨
→籽 过滤→毛油
2.预处理和预榨工序的设备:
各种油料有不同的特性,应根据工艺技术要求,有利操作,有利生产,节省动力的目的进行选择。
(1)、清理设备可选用:去除一般杂质的振动平筛、六角筛、园筛、风选振动筛、风分选器;去除并肩泥的铁辊筒碾米机、梭角打麦机;去除并肩石的比重去石机;去除铁质的永磁滚筒等。
(2)、破碎设备,可选用:园盘剥壳机,辊式破碎机、锤式粉碎机、离心式破碎机
(3)、剥壳设备有:剥棉籽壳的园盘剥壳机、刀板剥壳机;剥花生果壳的刀笼剥壳砂盘砻谷机;剥葵花籽壳的葵花籽剥壳机、离心式剥壳机等,以及与之配套的壳仁分离。
(4)、软化设备有:暖豆箱、软化锅、卧式滚筒软化机等。
(5)、轧胚设备有:对辊轧胚机,双对辊轧胚机、立式三辊轧胚机、立式五辊轧胚机。
(6)、蒸炒和烘干设备有:层式蒸炒锅、卧式烘干机等。
(7)、预榨机有:202—3预榨机,有用200A—3型榨油机、95型榨油机代替的。