高档特种油精炼机组

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胡麻油设备


详细说明:

亚麻籽油加工设备(胡麻籽)油设备成套交钥匙工程】

亚麻籽又称胡麻籽, 是一年生或多年生草本植物亚麻的种子,可以榨油,是世界十大油料作物之一,其产量占第七位。油用亚麻在中国已有600多年的栽培历史,当前主要分存在中国的华北、西北地区,以内蒙古、山西、甘肃、新疆四省产量最大,吉林、河北、陕西、青海次之,西南地区的西藏、云南、贵州等地也有零星种植,是中国重要的经济作物和油料作物。
亚麻籽中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84. 07% ,亚麻籽蛋白质中氨基酸种类齐全,必需氨基酸含量高达5. 16%,是一种营养价值较高的植物蛋白质。亚麻籽中含有类黄酮23 mg/ 100 g 。类黄酮化合物有降血脂, 抗动脉粥样硬化的良好作用。亚麻籽中还含丰富的矿物元素,其中钾和锌的含量都很高,钾与维持人体正常血压有关,锌为人体必需的微量元素,对维持人体正常的生理功能具有重要作用。
亚麻籽含油率35-45%,亚麻籽油中的不饱和脂肪酸的含量很高,α-亚麻酸含量为61. 27%,α-亚麻酸是人体必需脂肪酸,在人体内可转化为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,有抗肿瘤、抗血栓、降血脂、营养脑细胞、调节植物神经等作用。亚麻籽油中还含有VE, VE 是一种强有效的自由基清除剂,有延缓衰老和抗氧化的作用。亚麻籽油中还存在数量可观的高级脂肪醇,甾醇和羟类等。
以上表明,亚麻籽及籽油具有较高的营养价值,可作为加工食品、医药或动物饲料的原料成份,综合利用开发前景广阔。


兆方机械在亚麻籽(胡麻籽油)油加工技术方面取得的成绩:
亚麻油中的不饱和脂肪酸含量很高,对温度非常敏感,而常规的亚麻籽油制取工艺主要以热榨和高温长时间精炼为主,导致亚麻籽油中的α-亚麻酸发生氧化或聚合反应,产生反式脂肪酸,抗氧化成分损失,进而降低其生物活性。
兆方机械根据亚麻籽的特点研发了新型亚麻油制取技术,在高效得到油脂的前提下,降低处理温度,减少精炼工序,获得高品质的油脂。通过低温冷榨技术得到的冷榨油经过过滤、水洗、干燥、脱蜡等半精炼工艺处理,浸出后通过低温蒸发技术得到的浸出毛油经过碱炼、水洗、脱色、低温脱臭、脱蜡和过滤等工序处理,在满足国家标准的情况下很大限度的保留了油脂脂肪酸的天然结构和抗氧化成分。


亚麻籽冷榨成套设备:
该套设备无需将亚麻籽进行火炒或者蒸炒,原料清理,低温调质后直接在双螺旋冷榨机中一次压榨,得到压榨出油温度低于70℃的冷榨毛油。
工艺流程:
亚麻籽(胡麻籽)—清理—调质—冷榨—过滤—冷榨油
工艺说明:
亚麻籽(胡麻籽)通过清理后进入调质机进行低温调质,再分流入双螺旋冷榨机进行冷榨,冷榨油渣经过捞渣机捞渣、过滤机过滤后泵入冷榨油储罐储存,冷榨饼通过输送机输送到饼库。
主要设备:
清理筛、去石机、调质机、双螺旋冷榨机、过滤机、捞渣机等
主要特点:
生产线自动化程度高,全面保留了亚麻籽油的天然营养成份,色泽为金黄色,无异味,无需进行脱色和脱臭,直接水洗、干燥、过滤、脱蜡后即得到成品冷榨油。
亚麻籽饼浸出成套设备
规模化的亚麻籽压榨饼浸出仍采用 6号溶剂油或正己烷浸出工艺,配合负压蒸发技术,降低混合油的蒸发温度,尽量保留浸出亚麻籽油的营养成份,减少因为高温导致的氧化。它的突出优点首先是“常温浸出、低温脱溶”,可以在不破坏油料中活性物质、植物蛋白的情况下提取油脂,为贵重油料的萃取及植物蛋白的开发利用创造条件
兆方机械也可以承接亚麻籽饼4号溶剂油亚临界低温浸出工程,该技术采用“常温浸出、低温脱溶”,可以在不破坏亚麻籽饼中活性物质、植物蛋白的情况下提取油脂,不仅得到了高品质的浸出毛油,也为粕中植物蛋白的开发利用创造了条件。
工艺流程:
亚麻籽饼→粉碎→烘干→浸出→过滤→蒸发→汽提→浸出毛油
工艺说明:
亚麻籽饼粉碎、烘干后输送到浸出车间,经1#埋刮板输送机和密封绞龙进入浸出器,随着浸出器的运转,喷入浓度依次降低的混合油,最后喷入新鲜溶剂,使料中的含油降到1%以下,米糠湿粕由2#埋刮板输送机、密封绞龙进入蒸脱机,喷入直接蒸汽脱除溶剂,输送至粕库打包。溶剂浸出油脂得到的混合油,经过滤、沉淀机械杂质、蒸发、汽提等工序除去溶剂得到浸出毛油。
混合油采用了负压蒸发技术,一蒸、二蒸、汽提均在真空状态下工作,蒸发温度低,可以减少氧化,浸出毛油颜色浅、品质好。
蒸脱、一蒸、二蒸、汽提、浸出的溶剂汽体分别通过相应的冷凝器回收,冷凝液集中到集液罐,进入综合容器分水后,溶剂再泵入浸出器进入下一个循环,分出来的水经蒸煮罐蒸煮后废水排放。各冷凝器的自由气进入平衡罐,再进入最后冷凝器,尾气回收溶剂后放空。
主要设备:
粉碎机、平板烘干机、浸出器、蒸脱机、粕末捕集器、长管蒸发器、斜板汽提塔、冷凝器、综合容器、蒸煮罐、尾气吸收塔等
主要特点:
采用负压蒸发工艺,混合油蒸发温度低,减少了浸出毛亚麻籽油的氧化,毛油品质好、颜色浅。
亚麻籽油精炼成套设备
亚麻油中的不饱和脂肪酸对温度非常敏感,因此亚麻籽油的精炼要采用低温精炼。并分冷榨油和浸出油分别采取不同的精炼工艺。
冷榨技术生产的亚麻籽油,酸价低,产品色泽为金黄色,具有类胡萝卜素等天然营养色素,没有因高温氧化而产生的其他色素,所以不进行脱酸和脱色,为了全面保留亚麻籽的营养精华,采用低温半精炼工艺,全部精炼工艺在低温下进行,避免了高温氧化,闻起来有淡淡的亚麻籽香味,没有常规生产工艺带来的鱼腥味或其他异味。
工艺流程:
冷榨毛油—过滤—水洗—干燥—脱蜡—过滤—成品油
工艺说明:
冷榨毛油过滤后进行水洗脱胶,然后真空脱水,最后低温脱蜡,滤除蜡质得到成品油。
浸出技术生产的亚麻籽油,酸价较冷榨高,产品色泽为深棕色,需要进行脱酸和脱色,采用低温全精炼工艺,既保存了亚麻籽油中的营养成份,又符合了国家质量标准要求。
工艺流程:
浸出毛油—碱炼—水洗—干燥—脱色—过滤—低温真空脱臭—脱蜡—过滤—成品油
工艺说明
浸出毛油经过碱炼、水洗、干燥后进入脱色锅加入活性白土脱色,滤除废白土渣后再真空低温脱臭,脱臭油低温脱蜡,经过过滤得到成品油。
工艺特点:
1、产品生产、精练工艺全部在低温状态下进行,很大限度保存了亚麻籽油中的营养成份。
2、全部精炼设备、工艺管道、阀门、储罐等均使用不锈钢材料,避免铁离子、铜离子加速产品氧化。
3、产品出厂前低温储藏,避免加速氧化。
4、产品在灌装时充入氮气保护,避免空气氧化。
5、产品为有色包装,避免光照氧化。
亚麻籽油加工设备就是常说的亚麻油设备
兆方机械可以与客户进行低温萃取亚麻油的工艺和设备的合作。


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